ゴールデンウィークが過ぎ、田植えの季節になりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

葬祭千の川では、６月２１日（水）に『薬膳料理教室』を開催いたします。

～薬膳～
薬食同源の考えに基づく食事のことであり、これに加えて、食材そのものの持つ効能から組合せた料理のことを言います。

薬膳は手間がかかる。
薬膳は高そうな食材を使いそう。
薬膳は薬くさそう。
薬膳は難しそう。
と、思われがちですが、いつもの食材で簡単に作ることができます。

昔から食材には薬と同じような効能があると考えられてきました。
薬膳の知恵を使って、季節や自分の体質、体調に合った食材を組み合わせ、毎日を健やかに過ごしませんか？

日　時　令和５年６月２１日（水）
　　　　１０：３０～１３：００（予定）
定　員　１５名
会　場　フォーシーズン
参加料　２，０００円

お申込みはお早めにお願いします。